CHOKOLADEBOLLER

19/06/2013 In

Jeg har taget hul på sommerferien med regn, skybrud og chokoladeboller 🙂 Hele 11 uger skal jeg have slået ihjel og det bliver overhovedet intet problem 😉 Trods det, at jeg er laaangt fra de 18 år, så ejer jeg faktisk ikke et kørekort endnu og da vi fik bil for snart et halvt år siden, hehe ja, så må det jo hvis være på tide! Så jeg har netop kastet mig ud i et hurtig-hold og de næste 14 dage sidder jeg til…

SOMMERSALAT PÅ EN VINTERDAG

06/02/2013 In

Jeg må indrømme, at jeg er røget i sommersalaten. Den minder mig om grill og lune aftner… Mmm! Det er min søde nabo, der har introduceret mig for den skønne salat. Jeg er stor fan af nem mad. Der er sjældent tid til at udrette de store sager i køkkenet herhjemme, når hverdagen løber derudaf. Denne lille opskrift er dog utrolig nem, kræver ikke meget og kan laves god tid i forvejen… Måske I også har lyst til sommer i en skål? 😉 Her…

DORTES KARTOFFELSUPPE på en kold januar søndag…

13/01/2013 In

  Januar er for mig lig med få penge og eksamener. Tegnesalen tager mange af mine timer i øjeblikket -og weekenden er selvfølgelig ingen hindring. Det er dog ikke så slemt, når jeg har byens bedste udsigt og så endda med sne på! Det betyder desværre også at kreativiteten er gået lidt i stå, som I måske allerede har bemærket… Men nøj hvor jeg glæder mig, til at komme i kreakassen igen! -Det bliver snart, det lover jeg. Indtil da vil jeg lige dele…

Bedste cheesecake opskrift

RASPBERRY CHEESECAKE BROWNIE

22/09/2012 In

Denne måned indeholdte jo min fødselsdag, og i nu to weekender er der blevet bagt boller og smækket kager sammen i lange baner! Desværre har den slags det med at gå stærkt, og jeg fik selvfølgelig ikke taget billeder, inden det meste var væk. Så her er billeder af en af kagerne, som den så ud efter en nat i køleskabet. Det her er kagen over alle kager, i min verden. Den amerikanske kage fra Hummingbird Bakery; Raspberry cheesecake brownie! -Intet mindre, eller korter…

1 2