Kagepyntning og opskrifter til børnefødselsdage

Jeg har flyttet stort set al aktivitet over på min Instagram profil @gabriella.holm. Men nu kommer der et indlæg, i forbindelse med et par kageopskrifter som jeg har vist på Instagram. I var nemlig så mange der gerne ville have opskrifterne, så nu er jeg røget til tasterne. Det var vist den nemmeste måde at dele på. Billederne er taget med telefonen og det er langt fra den normale standard herinde. Men det er de eneste jeg fik taget. Desværre. Kagerne lavede jeg til…

OPSKRIFT PÅ SELVTØRRENDE LER OG PÅSKEPYNT

Dette her er faktisk et gammelt indlæg. Men jeg synes, at det i påskens anledning godt kan klare en gentagelse. Sidste år lavede jeg nemlig selv ler og det var en stor fornøjelse at skabe påskepynt helt fra bunden af. Det er nemt at lave sit eget selvtørrende ler og så synes jeg, at det faktisk er meget nemmer at arbejde med end det man køber. Det får også en finere overflade og farve. I stedet for at skærer æggene ud i hånden eller…

DIY – TOPFIGUR TIL BRYLLUPSKAGE

forrige indlæg. Jeg er i mellemtiden også blevet gift med min søde kæreste. Han og jeg blev gift på Rømø for 10 dage siden. Vi havde den dejligste dag og den skønneste sviptur til Budapest efterfølgende. I går startede hverdagen så og nu begynder jeg igen at få tid til DIY projekter og blogskriveri.  Det første jeg gerne vil dele med jer er den topfigur jeg lavede til bryllupskagen. Jeg var på udkig efter en billig løsning som stadig var personlig og humoristisk. Jeg…

OPSKRIFT – NUTELLAKAGE

Jeg har netop bagt min første nutellastjerne. Den viste jeg på bloggens Instagram profil og der var mange af jer der var lige så begejstrede som jeg, for det smukke resultat. Det er lidt en snyde kage, for den ser enormt kompliceret ud, men er det ikke. Så lad dig ikke skræmme. Prøv det. Det er meget nemmere end det ser ud. Et rigtigt køkken gør-det-selv projekt, hvor du med garanti kan imponere dine gæster. Kagen blev lavet fordi jeg havde inviteret gode venner over i…

opskrift på lækre og nemme cookies med chokolade og nødder

NEMME COOKIES MED NØDDER OG CHOKOLADE – GLUTENFRI

  Jeg går og venter på foråret. Der er alt for meget sjap og alt for meget kedelig hverdag lige nu. Noget af det der hjælper lidt på det, er masser af te og hyggestuder under tæpper. Tændte stearinlys OG spise en kage eller 2! 😉 Jeg har bagt nemme og møg lækre cookies og opskriften er så god, at jeg ikke synes I skal snydes. De fine cookies er med sin farin super sprøde og søde. Den mørke chokolade og nødderne giver noget…

zoom på en teskefuld løs grøn te

HJEMMELAVET ISTE

Nu er sommerferien for alvor skudt i gang for mit vedkomene. En måned med sol, grill og flyttekasser. Det bliver skønt 😉 Vejrudsigten lover skyhøje grader udenfor og jeg har derfor været i gang med at lave kølende iste, af den grønne slags. Jeg har lavet den kold, for at undgå bitterstofferne trækker ud i teen.  Det har den grønne- og hvide te det nemlig med at gøre, når den trækker for længe i det varme vand. Jeg er lidt af en sukkergris og…

SALTMANDLER

Saltmandler! En rigtig oktober-diy og så er den perfekt som værtindegave!  -Sommeren er væk og det samme er alle blomsterne og hvis man ikke lige kan overskue, at gå i krig med de hjemmelavede gaver, så er fint indpakkede mandler en skøn lille gaveidé. En god vin og en pose hjemmelavede saltmandler er et fint lille gavekit og så er det noget både mænd og kvinder kan bruge. Jeg har både givet dem i værtindegave, som prikken over i’et i en fødselsdagsgave og til…

DEN KLASSISKE CHOKOLADEKAGE

I får lige opskriften på den gode og helt almindelige chokoladekage. Opskriften har jeg brugt i flere år og slår aldrig fejl.. Jeg laver den tit, når vi har en uge med mange aftaler. Den holder sig nemlig svampet og lækker i mange dage og på den måde kan én enkelt kage lige pludselig både klare venindebesøg, et lille familievisit, et vennepar og Hr. K’s kontor… Ja den kage kan klare det hele 🙂 Den er nem, hurtig og billig. Altså en rigtig klasse-kage…

CHOKOLADEBOLLER

Jeg har taget hul på sommerferien med regn, skybrud og chokoladeboller 🙂 Hele 11 uger skal jeg have slået ihjel og det bliver overhovedet intet problem 😉 Trods det, at jeg er laaangt fra de 18 år, så ejer jeg faktisk ikke et kørekort endnu og da vi fik bil for snart et halvt år siden, hehe ja, så må det jo hvis være på tide! Så jeg har netop kastet mig ud i et hurtig-hold og de næste 14 dage sidder jeg til…

SOMMERSALAT PÅ EN VINTERDAG

Jeg må indrømme, at jeg er røget i sommersalaten. Den minder mig om grill og lune aftner… Mmm! Det er min søde nabo, der har introduceret mig for den skønne salat. Jeg er stor fan af nem mad. Der er sjældent tid til at udrette de store sager i køkkenet herhjemme, når hverdagen løber derudaf. Denne lille opskrift er dog utrolig nem, kræver ikke meget og kan laves god tid i forvejen… Måske I også har lyst til sommer i en skål? 😉 Her…

DORTES KARTOFFELSUPPE på en kold januar søndag…

  Januar er for mig lig med få penge og eksamener. Tegnesalen tager mange af mine timer i øjeblikket -og weekenden er selvfølgelig ingen hindring. Det er dog ikke så slemt, når jeg har byens bedste udsigt og så endda med sne på! Det betyder desværre også at kreativiteten er gået lidt i stå, som I måske allerede har bemærket… Men nøj hvor jeg glæder mig, til at komme i kreakassen igen! -Det bliver snart, det lover jeg. Indtil da vil jeg lige dele…

Bedste cheesecake opskrift

RASPBERRY CHEESECAKE BROWNIE

Denne måned indeholdte jo min fødselsdag, og i nu to weekender er der blevet bagt boller og smækket kager sammen i lange baner! Desværre har den slags det med at gå stærkt, og jeg fik selvfølgelig ikke taget billeder, inden det meste var væk. Så her er billeder af en af kagerne, som den så ud efter en nat i køleskabet. Det her er kagen over alle kager, i min verden. Den amerikanske kage fra Hummingbird Bakery; Raspberry cheesecake brownie! -Intet mindre, eller korter…