Kagepyntning og opskrifter til børnefødselsdage

Jeg har flyttet stort set al aktivitet over på min Instagram profil @gabriella.holm. Men nu kommer der et indlæg, i forbindelse med et par kageopskrifter som jeg har vist på Instagram. I var nemlig så mange der gerne ville have opskrifterne, så nu er jeg røget til tasterne. Det var vist den nemmeste måde at dele på. Billederne er taget med telefonen og det er langt fra den normale standard herinde. Men det er de eneste jeg fik taget. Desværre. Kagerne lavede jeg til…

DIY – CHIA SPIRER

Chia spirer er både sunde, nemt og lækkert! En kollega tippede mig om denne fine lille idé. Man kan nemlig dyrke sine helt egne form for chia karse. Det er jo helt perfekt her op til påske. Det er nemlig sjældent at jeg falder over karsefrø, men chia frø har jeg alligevel altid i huset. Jeg blev ret begejstret for information og nu har jeg testet chia karsen og vil give tippet videre til jer! Chia frø er jo de seneste år blevet rigtig populært, fordi de…

Frk. Hansen som special guest og en lille konkurrence

Jeg har for første gang prøvet at være special guest på en andens blog. -Jeg var i de bedste hænder over hos Chef’s season, som er en madblog hvor kun det bedste er godt nok. Da Søren, som står bag bloggen inviterede mig forbi til en gang madlavning sagde jeg straks ja. Jeg synes bloggen kaster det skønneste netværk af sig, fyldt med kreative og inspirerende mennesker. Så når der er mulighed for at lave noget sammen, er det jo fantastisk. Normalt sidder vi…

opskrift på lækre og nemme cookies med chokolade og nødder

NEMME COOKIES MED NØDDER OG CHOKOLADE – GLUTENFRI

  Jeg går og venter på foråret. Der er alt for meget sjap og alt for meget kedelig hverdag lige nu. Noget af det der hjælper lidt på det, er masser af te og hyggestuder under tæpper. Tændte stearinlys OG spise en kage eller 2! 😉 Jeg har bagt nemme og møg lækre cookies og opskriften er så god, at jeg ikke synes I skal snydes. De fine cookies er med sin farin super sprøde og søde. Den mørke chokolade og nødderne giver noget…

køkkenbordet med olier på bordet

EN 2-MINUTTERS DIY

Jeg forstår ikke, at jeg ikke har lavet dette lille trick for flere år siden og det er også derfor denne lille bitte DIY har fundet vej til bloggen. Der er garanteret flere som mig derude, der bare ikke lige har tænkt over hvor nemt det er at skifte udtrykket. Det gælder jo hele vejen rundt. Krydderier, mel, sæbe, opvaskemiddel, shampoo osv. Der er måske mere der kan trænge til en lille forvandling? Her kan du i hvert fald se min. Jeg elsker at indrette med…

lakridsmandler og gojibær

HONNINGRISTEDE MANDLER MED LAKRIDS

Synes du også at indlæggene herinde kommer dumpende lidt mere uregelmæssigt end normalt? Det synes jeg nemlig. Men jeg har en virkelig god undskyldning klar 😉 Vi har nemlig købt en lejlighed. En af den slags der kræver et ekstra stort kram. Væggene er i ret dårlig stand og vi er netop nu igang med, at arbejde os igennem 7 lag tapet. Det hele har lidt lange udsigter. Sådan føles det i hvert fald lige nu. Vi har nemlig begge 2  jobs hver, at…

havregrynskager på et dækket hverdagsbord

DIY : GLUTENFRI OG MÆLKEFRI HAVREGRYNSKAGER

Denne uge får du opskriften på de sprødeste og nemmeste havregrynskager og så er de både gluten- og mælkefri. Vi har ikke opvaskemaskine(!) herhjemme og det at bage kan hurtigt virke uoverskueligt med alt det opvask det medfører. Disse lækre småkager er dog fantastisk nemme både tidsmæssigt og i opvask 😉 Det eneste der behøves er en dyb tallerken og et par teskeer og 25 minutter fra start til de færdige kager står nybagte og lige klar til at spise! Men pas på, de…

MUSLIBAR – uden mælk og gluten

Disse muslibarer er et hit herhjemme.. De er fryseegnet og skal blot tages ud af fryseren 15 minutter før spisning. Pak dem fint ind ved at klippe bagepapir ud i passende firkanter og afslut med en fin bomuldsnor. Så har du smukke og lækre snacks til både madpakken, fødselsdagsbordet og når sulten ellers melder sig 🙂 Ingredienser til ca. 25 muslibarer:  80 g plantemargarine 80 g brunfarin 200 g (glutenfri) havregryn 1½ dl mørk sirup knivspids salt 1 tsk vaniliesukker 10 g sesamfrø og solsikkekerner…

SALTMANDLER

Saltmandler! En rigtig oktober-diy og så er den perfekt som værtindegave!  -Sommeren er væk og det samme er alle blomsterne og hvis man ikke lige kan overskue, at gå i krig med de hjemmelavede gaver, så er fint indpakkede mandler en skøn lille gaveidé. En god vin og en pose hjemmelavede saltmandler er et fint lille gavekit og så er det noget både mænd og kvinder kan bruge. Jeg har både givet dem i værtindegave, som prikken over i’et i en fødselsdagsgave og til…

DEN KLASSISKE CHOKOLADEKAGE

I får lige opskriften på den gode og helt almindelige chokoladekage. Opskriften har jeg brugt i flere år og slår aldrig fejl.. Jeg laver den tit, når vi har en uge med mange aftaler. Den holder sig nemlig svampet og lækker i mange dage og på den måde kan én enkelt kage lige pludselig både klare venindebesøg, et lille familievisit, et vennepar og Hr. K’s kontor… Ja den kage kan klare det hele 🙂 Den er nem, hurtig og billig. Altså en rigtig klasse-kage…

CHOKOLADEBOLLER

Jeg har taget hul på sommerferien med regn, skybrud og chokoladeboller 🙂 Hele 11 uger skal jeg have slået ihjel og det bliver overhovedet intet problem 😉 Trods det, at jeg er laaangt fra de 18 år, så ejer jeg faktisk ikke et kørekort endnu og da vi fik bil for snart et halvt år siden, hehe ja, så må det jo hvis være på tide! Så jeg har netop kastet mig ud i et hurtig-hold og de næste 14 dage sidder jeg til…

SOMMERSALAT PÅ EN VINTERDAG

Jeg må indrømme, at jeg er røget i sommersalaten. Den minder mig om grill og lune aftner… Mmm! Det er min søde nabo, der har introduceret mig for den skønne salat. Jeg er stor fan af nem mad. Der er sjældent tid til at udrette de store sager i køkkenet herhjemme, når hverdagen løber derudaf. Denne lille opskrift er dog utrolig nem, kræver ikke meget og kan laves god tid i forvejen… Måske I også har lyst til sommer i en skål? 😉 Her…